【去参加茶艺讲座了】-----〖清心泡壶中国茶〗
我顶着那个剪的七长八短的头发去听茶艺讲座了，新东安商场地下一层一茶一坐，里边有很多品茶高手，有的人的朋友就是全国顶级评茶大师，抢答问题根本轮不到我，所以回答问题的奖品都让他们拿走了，八过，哈哈，抽奖第一个就抽到我了哦哦~~开心，虽然只是一个玻璃盖碗茶杯，不过众人还是很羡慕地~~~不废话了，各位看官请喝茶~
主妇七件事：柴米油盐酱醋茶。柴米油盐酱醋几乎天天都接触，却很少能为自己用心泡一壶好茶。
茶是一门很深奥的学问，对一些爱茶的人来说，更是一门生活态度，会让浮躁的心沉静下来，浸润在淡淡的茶香之中，洗涤世间的纷纷扰扰。
元稹
茶，
香叶，嫩芽，
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
茶叶主要分为：
绿茶，红茶，黑茶，黄茶，白茶，青茶，花茶，紧压茶几大类。
绿茶：龙井，碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，敬亭绿雪，竹叶青茶，信阳毛尖等。
红茶：祁门红茶，功夫红茶，云南红碎茶，英德红茶等。
黑茶：湖南黑茶，广西六堡茶等。
黄茶：蒙顶黄芽，君山银针，黄大茶等。
白茶：白毫银针，白牡丹，寿眉等。
青茶：乌龙茶，武夷岩茶，大红袍，安溪铁观音等。
花茶：茉莉花茶，朱兰花茶等。
紧压茶：重庆沱茶，湖北青砖茶，普洱茶等。
茶叶按季度分又分为春茶，夏茶，秋茶，冬茶。其中冬茶和春茶为最好品质的茶。
选择了不同茶叶，最重要的是会品茶。
大体上，品茶第一要闻香味，如果喝功夫茶有专门的闻香杯。闻香又可分为汤前香，汤后香。汤前香是冲泡前闻一下干茶的香气。汤后香又分热闻，温闻，冷闻，分别在茶水不同温度去闻茶叶的香味。
第二要尝滋味，品尝它的刺激性，粘稠度，活性，收敛性，回甘和余味。
泡茶的水温也很有讲究：
1.高温：90度以上，适合用来冲泡铁观音，水仙，佛手，冻顶乌龙之类。
2.中温：80—90度，适合用来冲泡白毫乌龙，红茶等。
3.低温：80度以下，适合冲泡龙井，碧螺春等。
用软水泡茶比用硬水要好，泉水井水经煮沸后都是用来泡茶最好的水，古时候污染不严重还可以用雪水雨水来冲泡茶。普通人家用自来水煮沸就可以啦~~
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