引用:

原帖由 雪景残魂 于 2008-4-28 17:18 发表
清蒸蛤蟆

这个好像不是海鲜吧

鱼锅饼子是开始在大连那边流行的 追根究底的话也不能说代表威海特色

神龟馅饼，威海的连锁中餐快餐店
貌似不是菜
还是推荐一下

威海人比较喜欢吃喜饼
然后咸鱼饼子应该算是比较特色的东西了
如果你追根究源的话，恐怕威海就没什么特色菜了

引用:

原帖由 卡门 于 2008-4-29 04:53 发表
威海人比较喜欢吃喜饼
然后咸鱼饼子应该算是比较特色的东西了
如果你追根究源的话，恐怕威海就没什么特色菜了

有什么证据

引用:

原帖由 LC_Steve 于 2008-4-28 22:46 发表
鱼锅饼子是开始在大连那边流行的 追根究底的话也不能说代表威海特色

我怎么记的鱼锅饼子是在威海荣成发明并流传开来的~
据说当渔民收成不好的时候，就把打回来的小杂鱼统统放进锅里炖上，为了节省柴火，边上再拍上玉米面做的饼子，一气呵成~

不爱威海菜
还是只爱川菜

熏鲅鱼不错！

还真没啥好吃的。。。

威海还有特色菜？